邹城市市场监管局加强中高考期间食品安全监管

2020-07-07 23:37

  中高考即将来临,为保障广大考生饮食安全和身体健康,邹城市市场监管局开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查行动,全力保障2020年中高考期间食品安全,为全市考生“保驾护航”。

  执法人员到高考各考点的学校食堂及校园周边餐饮单位,重点检查食品经营许可资质及从业人员健康管理情况,以及食品原料采购验收、索证索票、贮存条件、加工制作过程、食品留样和餐饮具洗消等环节,排查梳理食品安全风险隐患问题。并取样熟肉制品进行现场了快检,结果显示合格。

  检查发现,学校食堂都能严格落实《食品安全法》的各项规定。针对校园周边部分餐饮单位物品摆放不规范、防蚊设施不规范等问题,执法人员现场提出整改意见,责令立即整改,并将跟踪整改落实情况,消除安全隐患。

  中高考期间,邹城市市场监管局执法人员还将对学校食堂及校园餐饮单位开展跟踪巡查和重点监督。并加强应急值守工作,实行24小时值班制度,确保通讯畅通,及时处理食品安全投诉举报。做到反应灵敏、快速响应、处置有效。全力保障考生饮食安全,确保中高考顺利进行。

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